St-Feuillien Tripel 2021 年 12 月 17 日clnd 泡沫多消散慢淡金朦朧,據說味道能呈現前中後段的變化,先是香菜丁香味,再轉為水果的香氣,最後是荳蔻吐司麵包,Tripel強烈口感更令我印象深刻,St-Feuillien維持瓶內熟成傳統。
AndersonValley BrotherDavids Tripel 2021 年 8 月 31 日clnd 泡沫少消散快澄黃微濁,有點像牛奶焦糖加蜂蜜,入口可以喝到橙果香以及酵母所帶來的甜味,據說Tripel 特點是香氣辛辣複雜。